Artigos do Autor

Acontece nos dias 25 a 28 de junho a 28ª Fispal Food Service

Este ano, a 28ª edição da Fispal Food Service terá um espaço especial para um dos alimentos essenciais na mesa dos brasileiros, o pão. A BTS Informa, organizadora e promotora do evento, criou a Vila do Pão, em parceria com a Revista Panificação Brasileira, publicação referência no setor. A ideia é atrair as principais padarias [...]

Wickbold é pioneira na elaboração de pães funcionais

Recomendado para adultos e crianças, o consumo regular dos produtos da linha EstarBem devolve equilíbrio ao dia a dia daqueles que possuem o intestino preguiçoso – um problema muito observado em mulheres. Aliado a bons hábitos, como a prática de esportes, ingestão de água e boa alimentação, o pão funcional da Wickbold, pioneiro no Brasil, [...]

O que muda com a nova legislação para exportações do trigo e farinha de trigo?

Nos deparamos ontem em uma conversa com um dos agentes de mercado paranaense com uma alteração na legislação fiscal argentina e que interfere nas vendas externas de trigo argentino e farinhas argentinas (NCMs do capítulo 10 e 1101.00.10) com relação ao câmbio e o pagamento dos impostos. Grosso modo, por meio da nova Resolução do [...]

Seven Boys lança Bisnaguinhas para Geração Play

Os produtos carro chefe da Seven Boys, as Bisnaguinhas, acabam de ganhar novo status. A partir de agora, embalagens e personagens em 3D flertam com uma geração hiperconectada que ganha o nome de Geração Play. Esta se caracteriza por crianças e adolescentes, de 6 a 14 anos, que representam 24% da população brasileira e tem [...]

Pãezinhos de Ricota

Massa Fermento Biológico Fresco Fleischmann - 4 Tabletes Farinha de Trigo Especial Fleischmann - 6 Xícaras de Chá Açúcar Refinado – 2 Colheres de Chá Leite Tipo B – Morno – 35ºC – 2 Xícaras de Chá Caldo de Galinha – 2 Cubos Recheio Caldo de Galinha – 1 Cubo Leite Tipo B – Quente – 2 [...]

Yoki, Selmi e Maguary apresentam suas novidades

Yoki apresenta suas novidades para as festas juninas   Entre as novidades está a PopCorn Cobertura Groselha, que resgata o sabor da pipoca doce dos carrinhos de rua, bem com a versão Cobertura Chocolate, que promete fazer sucesso entre os ávidos pelo doce. E, para seguir a tradição junina, a marca surpreende com o Sorvete [...]

ENCERRAMENTO – FEIRA APAS 2012

Terminou dia 10 de Maio, a maior feira supermercadista do mundo, a APAS 2012. A 28ª edição da feira, começou dia 7 no Expo Center Norte, em São Paulo, teve como tema Colaboração – Inteligência Compartilhada Criando Valor para o Consumidor. Em seu último dia, o evento trouxe um dos empresários mais bem sucedidos do [...]

Mais novidades do maior evento supermercadista do mundo

General Brands lança chocolates Camp A General Brands, um dos maiores fabricantes de refrescos em pó e de sucos prontos para beber, está lançando uma linha de chocolates que terá início com os tabletes. É a linha Camp Chocolates,  que vem em barras de 130  e de 50 gramasresultado de uma formulação de alta qualidade [...]

As novidades da BRF, CIELO e VIGOR na APAS 2012

BRF estreou na APAS 2012 um estande único para apresentar novidades nos segmentos de pratos prontos, carnes e lácteos.   Pela primeira vez, as marcas Perdigão e Sadia estiveram juntas na maior feira de supermercados do Brasil. Na oportunidade também foi apresentado o novo posicionamento da Batavo: a natureza é fonte de inspiração para criar [...]

Vila do Pão é a mais nova atração da Fispal Food Service

Espaço contará com a participação do chef Rogério Shimura, especialista em panificação Este ano, a 28ª edição da Fispal Food Service terá um espaço especial para um dos alimentos essenciais na mesa dos brasileiros, o pão. A BTS Informa, organizadora e promotora do evento, criou a Vila do Pão, em parceria com a revista Panificação [...]