O evento de entrega dos prêmios aconteceu dia 6 de dezembro de 2011 no Hotel Renaissance.
No evento 100 MELHORES PADARIAS DO BRASIL, foram divulgados os resultados das pesquisas realizadas pelo Instituto Datafoods, indicando as padarias de forma proporcional ao número de padarias de cada estado brasileiro.
Parabéns as Padarias do DISTRITO FEDERAL :
1- La Boulangerie – Asa Sul – Brasília;
2- Via dos Pães – Brasília.
Fonte: Revista Panificação Brasileira